Was ist eine App fuer den Restaurantbestand?
Ein Restaurant verwendet mehr Produkte als Rohstoffe und muss daher taeglich mit mehreren Anbietern zusammenarbeiten. Fuer ein reibungsloses Funktionieren muessen die Geschaeftsinhaber ueber ein spezielles Inventarverwaltungssystem fuer Restaurants und dessen mobile App fuer die Bestandsverfolgung in Echtzeit verfuegen. Grundsaetzlich ein System, das ein massgeschneidertes Dashboard bietet, um den speziellen Beduerfnissen der Restaurantkueche und des Lagerraums gerecht zu werden.
Der einfachste Weg, Ihre App auf Restaurantinventar zu verfolgen
So funktioniert die App fuer das Restaurantinventar
Am einfachsten ist es, die App mit Ihrem Point-Sale-System zu verknuepfen. Diese verfolgen den taeglichen Gebrauch der Artikel und aktualisieren ihren Status. Es ermoeglicht Restaurantbesitzern und Bestandsverwaltern, zu wissen, welche Artikel benoetigt werden, und sie koennen entsprechend eine Bestellung aufgeben.
Die Funktionen einer App fuer das Inventar von Restaurants
1. Lebensmittelkostenlimit- Es sollte ueber eine Funktion verfuegen, mit der Sie fuer jedes Rezept maximale Lebensmittelkosten festlegen koennen. Falls die Gesamtkosten das Budget uebersteigen, sollte die App Sie warnen koennen. Der Lagerverwalter kann nach einem anderen Anbieter suchen oder den Preis der Menuepunkte entsprechend aendern. Oder bitten Sie den Koch sogar, das Rezept zu ueberarbeiten.
2. Delegation der Arbeit- Von Chefkoechen ueber ihre Assistenten, Kuechenpersonal und Inventarmanager erfordert ein Restaurant viele Menschen, um verschiedene Aufgaben zu erledigen. Selbst wenn es sich um ein kleines Unternehmen handelt, sind eine ganze Reihe von Personen beteiligt. Daher ist es notwendig, auf jeder Ebene einen gewissen Zugriff zuzulassen. Wenn beispielsweise ein Artikel angibt, dass Kaese bald zur Neige geht, koennen der Koch oder die Assistenten in der mobilen App eine Warnung erstellen. Und die Vorgesetzten koennen entsprechend Bestellungen aufgeben. Oder sagen wir, das Kuechenpersonal kann sich fuer die Anzahl der physischen Bestaende entscheiden, um woechentlich oder sogar pro Monat zu ueberpruefen, ob die Nummer eines bestimmten Artikels in der Software mit der im Geschaeft uebereinstimmt.
3. Verwaltung von Bestellungen- In der Restaurantbranche werden taeglich frische Zutaten benoetigt. Die Bearbeitung von Bestellungen scheint hier eine Aufgabe zu sein. Bevor Sie in die Inventar-App investieren, suchen Sie nach der Funktion, die eine reibungslose Verwaltung von Bestellungen ermoeglicht. Pruefen Sie, ob Sie Bestellungen direkt an die E-Mail-Adresse des Handelsvertreters des Restaurants sowie an die Eigentuemer und Inventarmanager von CC Restaurants senden koennen. Gleichzeitig sollte es Ihnen ermoeglichen, Zahlungen mit Lieferanten direkt ueber das Dashboard zu taetigen.
4. Rezeptbuch- Diese Funktion wird bei Restaurantketten an mehreren Standorten von Bedeutung. Sie koennen Rezepte, Lebensmittelportionen und Zutaten mit Fotos in die Anwendung eingeben. Auf diese Weise kann ueber Smartphone und Laptops von jedem Zweig des Bundesstaates aus auf jedes Rezept zugegriffen werden. Die Rezeptbuchfunktion sorgt fuer einen gleichbleibenden Geschmack in allen Restaurants.
5. Visuelle Schnittstelle- In der heutigen Zeit, in der Social-Media-Plattformen wie Instagram voller Food-Geschichten und farbenfroher Cafes sind, klingt der Besitz eines Restaurants moeglicherweise ziemlich unterhaltsam. Es ist jedoch hinter den Kulissen, die fast ueberwaeltigend sind. Es ist jenseits des leckeren Essens... ja Lebensmittelkosten! Und das bedeutet viele Zahlen! In einem solchen Fall kann eine visuelle Oberflaeche, die die Berichte in einfach zu lesende Diagramme umwandeln kann, Ihre Aufmerksamkeit laenger auf sich ziehen und die Wahrscheinlichkeit verringern, dass die Metriken falsch verstanden werden.
Ebenso sollten separate Farben fuer verschiedene Arten der Benachrichtigung verwendet werden, z. B. fuer aufgegebene Bestellungen und eingegangene Bestellungen. Dadurch werden Sie in Echtzeit ueber den Status informiert. Darueber hinaus wird die App benutzerfreundlicher.
Das Inventar im Auge zu behalten ist ein Problem.
Sie verwenden entweder Stift und Papier oder mehrere Apps, um Ihr Inventar im Auge zu behalten.
Stellen Sie sicher, dass die mobile App die
Integration- Dies ist ein Muss. Ihre Restaurantverwaltungssoftware sollte die Integration unterstuetzen. Integrationen verdoppeln die Effektivitaet jedes Managementsystems. Wenn Ihre Inventarsoftware beispielsweise in POS-Systeme integriert ist, erhalten Sie Berichte ueber die am hoechsten und niedrigsten verkauften Menuepunkte, die Lebensmittelkosten. Angesichts der Felder, die Sie im Dashboard eingegeben haben, kann das Inventar sogar nach jedem Verkauf automatisch aktualisiert werden.
Wenn es in die Buchhaltungssoftware integriert ist, speist es den tatsaechlich verwendeten Bestand, die Lebensmittelkosten und den Gesamtumsatz und ermoeglicht so eine genaue Berichterstattung. Zum Zeitpunkt der Einreichung von Steuern und der Pruefung macht diese Integration die Uebung weniger zeitaufwaendig. Integrationen verdoppeln die Effektivitaet jedes Managementsystems. Wenn Ihre Inventarsoftware beispielsweise in die POS-Software integriert ist, erhalten Sie Berichte ueber die am hoechsten und niedrigsten verkauften Menuepunkte, die Lebensmittelkosten. Angesichts der Felder, die Sie im Dashboard eingegeben haben, kann das Inventar sogar nach jedem Verkauf automatisch aktualisiert werden.
Wenn es in die Buchhaltungssoftware integriert ist, speist es den tatsaechlich verwendeten Bestand, die Lebensmittelkosten und den Gesamtumsatz und ermoeglicht so eine genaue Berichterstattung. Zum Zeitpunkt der Einreichung von Steuern und der Pruefung macht diese Integration die Uebung weniger zeitaufwaendig.
Integrieren Sie in Kassensysteme, Buchhaltungssoftware: Unterstuetzt Integration | Benutzerfreundlich
Die Vorteile einer App fuer das Restaurantinventar
Verdienen Sie, was verkauft- In
der Lebensmittelbranche ist viel Verkehr zu verzeichnen, und Online-Bestellungen und Verbindungen mit dem Dritten fuer die Lieferung haben die Konkurrenz noch weiter gesteigert. In einem so beheizten Raum kann die Menuepreisgestaltung ein entscheidender Faktor sein. Fuer die richtige Preisgestaltung. Die Bestandsverwaltung des Restaurants verfolgt das Inventar, die Lebensmittelkosten und die Transportkosten wie Transportkosten. Gibt den Restaurantbesitzern bei der Verbindung mit Kassensystemen Aufschluss darueber, welche Gerichte oder Artikel nachgefragt werden und welche am wenigsten verkauft werden. Der Manager kann nun die Bestellungen entsprechend aufgeben. Entsprechend allen Kosten und der Kundennachfrage kann der Restaurantbesitzer sein Menue bewerten.
Vermeiden Sie Lebensmittelverschwendung- Es ist bekannt, dass die USA in Bezug auf Lebensmittelverschwendung keine sauberen Aufzeichnungen haben. Jedes Jahr werden hier bis zu 80 Pfund Lebensmittel weggeworfen. Laut der US-Umweltschutzbehoerde machen Restaurants, Supermaerkte und Schnellrestaurants fast 25% der verschwendeten Lebensmittel aus. Dies liegt daran, dass sich die Restaurantbranche hauptsaechlich mit verderblichen Gegenstaenden befasst. In einem solchen Fall ist die Bestandsverfolgung unerlaesslich. Sie koennen die Einstellungen Ihrer Inventar-App gemaess der FIFO-Methode anpassen (First in first out). Bei der Verfolgung des realen Artikelbestands wird das Kuechenpersonal darauf hingewiesen, die zuerst gekauften Artikel zu verwenden. Dies minimiert nicht nur Lebensmittelverschwendung, sondern hilft Ihnen auch dabei, unnoetige Kosten zu senken und den Lebensmittelbestand in Schach zu halten.
Daten anpassen- Jedes Cafe oder jede Restaurantbar funktioniert anders. Jeder Mai hat seine eigenen Ziele und Metriken zu messen. Sie koennen das Dashboard Ihrer Restaurantinventarsoftware so anpassen, dass es den Anforderungen Ihres Unternehmens entspricht und eine einfache Bedienung erleichtert.
Restaurants, Supermaerkte machen 25% Abfall aus: Keine Lebensmittelverschwendung | kosteneffizient
Was sind die Nachteile einer App fuer das Restaurantinventar?
1. Integration-
Wenn es um Apps geht, stellt die Integration ein grosses Problem dar. Ein Restaurantinventarsystem muss in mehrere Systeme wie Buchhaltungssoftware usw. integriert werden Waehrend die Cloud-basierten Loesungen eine effiziente Synchronisierung mit Systemen von Drittanbietern ermoeglichen, wird der Prozess mit einer mobilen App sehr kompliziert.
2. Eingeschraenkte Funktionen- Dies kann eine Huerde fuer das Wachstum Ihres Restaurants sein. Ja, wir sind uns einig, dass die mobile App benutzerfreundlicher ist und dazu beitragen kann, den Bestand von ueberall auf der Welt zu verfolgen. Moeglicherweise unterstuetzen jedoch nicht alle Funktionen des Inventarverwaltungssystems fuer Restaurants mobile Geraete.
3. Begrenztes Preis-Leistungs-Verhaeltnis- Diese Apps koennen sich im Verhaeltnis zu den Vorteilen als etwas teurer erweisen, wenn Sie nur eingeschraenkte Funktionen und nicht so reibungslose Integrationen ermoeglichen.
Es ist kompliziert, genaue Aufzeichnungen über das Inventar zu führen.
Sie müssen Informationen manuell in mehrere Tabellenkalkulationen eingeben und haben keine Möglichkeit, den Standort Ihrer Produkte zu verfolgen.
Gruende, warum Sie eine App fuer das Restaurantinventar benoetigen?
Bestellung optimieren- Die Restaurantinventar-App, die mit dem Restaurant-POS verknuepft ist, liefert Ihrem Unternehmen viele Daten wie Umsatz und Anzahl der Bestellungen. Die App verfolgt die taeglichen Ausgaben, Bestellungen und mehr. Wenn Sie all diese Informationen nur einen Klick entfernt haben, haben Sie mehr Kontrolle ueber die Lebensmittelkosten. Folglich helfen wir Ihnen, Entscheidungen zu treffen, die den Cashflow Ihres Unternehmens verbessern koennen.
Besserer Kundenservice- Die Bestandsverwaltungssoftware und das Point-Sale-System helfen Ihnen zusammen dabei, die meistverkauften Lebensmittel und Getraenke zu kennen. Sie koennen jetzt Bestellungen gemaess diesen Daten aufgeben, um sicherzustellen, dass Ihnen keiner dieser Hauptmenuepunkte ausgeht. Dies fuehrt zu einem besseren Kundenservice. Und so betreuen Sie Ihre Kunden und machen Sie zum besten Restaurant der Stadt.
Was sind einige andere Apps zur Bestandsverwaltung?
Es gibt verschiedene Apps zur Verwaltung des Restaurantbestands. Einige von ihnen bieten sogar eine kostenlose Testversion an. Sie koennen die TopShelf Mobile-Inventar-App, den Stock Controller und das sofortige Inventar ausprobieren, um das Inventar in Ihrem Restaurant zu verwalten.
Waehlen Sie die beste Restaurantverwaltungs-App: Kostenlose Testversion, verfuegbar auf iOS, Android
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Wie verfolgen Restaurants den Lagerbestand?
Restaurants verwenden ein Kassensystem, um den Lagerbestand ihrer Lebensmittel, Alkohol und Kuechenartikel zu verfolgen. Wenn beispielsweise jemand ein Bier bestellt, gibt der Server die Anzahl der Biere auf der Registerkarte ein, damit ihnen das Getraenk in Rechnung gestellt werden kann. Das Kassensystem informiert den Barkeeper auch darueber, wie viele Biere noch uebrig sind, damit er wieder auffuellen kann. Dieses System ist auch mit dem Inventarsystem verbunden. Wenn der Lagerbestand niedrig ist, fordert das System den Barkeeper auf, mehr zu bestellen.