Cos'e un foglio di calcolo dell'inventario dei liquori?
Un foglio di calcolo per l'inventario dei liquori e uno strumento essenziale per qualsiasi azienda che vende liquori. Il processo di tracciamento dei tipi di liquori acquistati, della loro quantita, data di acquisto, costo dell'ordine e della quantita di liquori rimasti dopo un periodo di tempo, e noioso. La creazione di un foglio di calcolo dell'inventario semplifica questo processo e fa molto per gestire in modo efficiente le scorte di liquori.
Come utilizzare un foglio di calcolo per l'inventario dei liquori per contare le scorte di bar
Cos'e un foglio di calcolo dell'inventario dei liquori?
Se lavori nel settore dei bar, devi essere consapevole del doloroso processo di fare l'inventario delle tue scorte. Ma ci sono modi semplici per fare l'inventario dei liquori in un bar o in un ristorante. Mentre c'e il sistema di inventario a pagamento da un lato, c'e il metodo del foglio di calcolo dell'inventario dall'altro, che e disponibile gratuitamente. Quindi cos'e esattamente un foglio di calcolo per l'inventario dei liquori per un bar?
Un foglio di calcolo per l"inventario dei liquori e un documento gestito su un dispositivo come un computer o un telefono cellulare in cui tu come bar manager puoi elencare tutte le tue scorte di liquori e i loro prezzi, altri dettagli. Il foglio di calcolo dell'inventario viene gestito frequentemente per tenere traccia dell'inventario dei bar e delle vendite, degli affari ecc. Nel caso di un bar, sara tuo dovere come bar manager tenere traccia di come viene gestito il foglio di calcolo dell'inventario dei liquori. Sebbene sia disponibile il modello di foglio di calcolo dell'inventario di base per una piccola impresa, Internet ha anche diverse opzioni elaborate del foglio di calcolo dell'inventario, in cui e possibile registrare in dettaglio varie altre informazioni sull'inventario dei bar.
Che aspetto ha un foglio di calcolo per l'inventario dei liquori?
Un foglio di calcolo per l'inventario dei liquori sara un singolo documento, dove puoi consultare tutto il tuo inventario di liquori senza dover effettivamente scendere in cantina e contare. Pertanto, il foglio di calcolo dell'inventario, creato su Microsoft Excel o Fogli Google, deve coprire alcune nozioni di base. Anche il foglio di calcolo dell'inventario dei liquori dovra essere aggiornato su un periodo di inventario fisso che puo essere settimanale, mensile o giornaliero, in base alle esigenze aziendali della tua azienda. Un periodo di inventario e il periodo di tempo per il quale si sta facendo l'inventario e controllando le scorte, le vendite ecc.
Pertanto, se stai pensando alla gestione dell'inventario con il foglio di calcolo dell'inventario a barre, dovrai prendere l'abitudine di prendere il conteggio dell'inventario su base regolare. Componenti di un foglio di calcolo dell'inventario di liquori per una barra- Nome del prodotto-
- la prima colonna dell'elenco dell'inventario deve essere il nome del prodotto o la marca del liquore. Questo verra utilizzato per identificare ogni prodotto durante il conteggio dell'inventario alla barra.
- Dimensioni delle bottiglie- in base al tipo di liquore, e possibile tenere traccia delle dimensioni delle bottiglie di liquore o delle dimensioni dei barili in caso di birra per tenere traccia dell'inventario al bar.
- Prezzo - Anche il prezzo all'ingrosso e il prezzo al dettaglio di ogni bottiglia di liquore o barile devono essere annotati in modo ben visibile nel foglio di calcolo dell'inventario per il conteggio.
- Inventario iniziale- per un conteggio efficiente dell'inventario e necessario disporre di un periodo di inventario fisso deciso in anticipo. Il periodo di inventario puo essere settimanale, mensile o addirittura giornaliero in base alle tue esigenze e capacita. E per ogni conteggio dell'inventario, ci sara un punto di inventario iniziale in cui annotare tutti i dettagli delle scorte prima di entrare nel business della giornata.
- Inventario finale - Proprio come l'inventario iniziale, ci sono altre informazioni necessarie per il conteggio dell'inventario della barra e che sta terminando l'inventario per tutti i prodotti. Questo e il conteggio delle scorte di liquori quando si termina l'attivita dopo il periodo di inventario fisso.
- Costo del versamento - Puoi anche annotare il costo del pour (prezzo di costo di una bevanda, che include il costo del liquore insieme a tutti gli ingredienti utilizzati) sostenuto dal tuo bar nel foglio di calcolo dell'inventario e assicurarti di essere a conoscenza delle tue spese.
Il conteggio manuale dell'inventario è un'operazione che richiede tempo e richiede molto tempo
Un foglio di calcolo per l'inventario dei liquori può semplificare il conteggio. Sai dove trovarne uno?
Come organizzare l'inventario con un foglio di calcolo dell'inventario dei liquori
Mentre organizzi il tuo inventario di liquori nei minimi dettagli, devi tenere presente lo scopo del processo di inventario e se si tratta solo di fare inventario o generare profitti, aiutare nelle decisioni per una piccola impresa o controlli di bilancio. Di conseguenza, puoi preparare il foglio di calcolo dell'inventario secondo necessita.
Quindi, per prima cosa, devi trovare il modello di foglio di calcolo dell'inventario giusto o crearne uno tuo su Microsoft Excel. Oltre ai componenti sopra menzionati per il tuo processo di inventario, potresti anche voler mantenere un foglio di inventario separato per le diverse sedi nel tuo inventario bar come la barra anteriore, la barra posteriore, la sala birreria ecc. Puoi scegliere di mantenere l'inventario per tutte le sedi in un foglio di inventario o fare quelli separati.
Per quanto riguarda il modello, che si tratti di foglio Microsoft Excel o Fogli Google, puoi fare una stampa del foglio di inventario per conservare i registri fisici o scaricare gratuitamente il modello di inventario per mantenerlo su un computer. Puoi anche imparare a usare il foglio di calcolo per trovare soluzioni semplici per gestire l'inventario in un bar. Una volta che hai finito di scegliere il modello giusto (ne parleremo piu avanti), inizia a fare un inventario adeguato su base regolare e ripeti il processo secondo le esigenze aziendali.
Per gestire l'inventario in modo corretto, puoi includere i componenti di cui sopra o inserire le tue schede nel foglio di inventario modificandoli. Puoi persino fidarti del foglio di inventario per calcolare il costo del versamento e il prezzo di vendita delle bevande, ecc. Inserendo le formule di calcolo nel foglio di calcolo dell'inventario della barra mentre risparmi tempo e fatica.
Infine, devi pianificare il periodo di inventario e fissare i tempi per te e per gli altri gestori di bar che gestiranno l'inventario presso la tua azienda. Dall'inventario iniziale all'inventario finale e all'inventario ricevuto (la quantita di liquori ricevuta in una bottiglia) e necessario che ogni voce nel foglio di calcolo venga eseguita al momento giusto per mantenere il conteggio dell'inventario.
inventario di liquori
Il tuo bar dovrebbe utilizzare un foglio di calcolo per l'inventario degli alcolici?
Se sei una piccola impresa che sta solo immergendo il dito del piede nell'acqua, potresti voler iniziare in piccolo e mantenere le spese al minimo. Quindi, un foglio di calcolo dell'inventario a barre e un modo per te in una situazione del genere. Tuttavia, se hai la capacita e la larghezza di banda per scegliere il software di inventario, non c'e niente di simile in quanto non solo tengono traccia del tuo inventario, ma fanno anche tutti i calcoli e inviano avvisi sulla situazione delle scorte, si integrano con il sistema POS e preparano rapporti di vendita ecc. e, alcuni di questi liquori anche il software di inventario e gratuito! Quindi, potresti anche dare un'occhiata a queste opzioni.
Ma nel caso in cui non si disponga dei mezzi per ottenere il software di inventario, e possibile affidarsi ai fogli di calcolo dell'inventario per gestire l'inventario aziendale in dettaglio. Una piccola impresa ha migliaia di affari da gestire, dalle forniture alla gestione dei dipendenti, alle operazioni di backend e alle vendite. Quindi, potresti anche lasciare il lavoro del processo di inventario su un sistema come Microsoft Excel che prendera rapidamente l'inventario senza dover calcolare manualmente.
- Attualmente ci sono oltre 415.000 gestori di bar e baristi impiegati negli Stati Uniti.
- Al 50 per cento, ci sono piu donne manager di bar o bariste che lavorano negli Stati Uniti rispetto agli uomini, che sono al 46 per cento.
- New York ha il maggior numero di gestori di bar seguita da Houston.
Modelli di fogli di calcolo per inventario di liquori
Esistono diversi modelli di fogli di calcolo per l'inventario dei liquori disponibili online e puoi scegliere quello piu adatto alle tue esigenze aziendali. Se scarichi il foglio di calcolo dell'inventario delle barre e lo modifichi e lo utilizzi sul tuo computer o esegui una stampa e monitora l'utilizzo dell'inventario con carta e penna, sta a te decidere. Tuttavia, prima di impegnarti in un processo di inventario, devi valutare a cosa ti stai iscrivendo. I modelli di foglio di calcolo online gratuiti per l'inventario dei liquori devono essere mantenuti regolarmente e possono richiedere molto tempo.
Allora, dove puoi trovare il modello di foglio di calcolo per l'inventario dei liquori giusto per il tuo bar? Una semplice ricerca su Google generera diversi siti che offrono modelli gratuiti ed esempi di fogli di calcolo dell'inventario. Puoi scegliere la soluzione perfetta tra i famosi e affidabili fornitori di servizi di inventario di liquori come-
- Zip Bartender
- Binwise - Bevspot
Tuttavia, devi sapere quali sono le tue esigenze e quanto tempo puoi investire nella manutenzione regolare del foglio di inventario dei liquori. I modelli di inventario sono anche modificabili e facili da usare, quindi l'utente puo facilmente apportare modifiche in base alle tue specifiche e continuare a modificare il sistema di inventario del foglio di calcolo come preferisci.
Fare l'inventario dei bar in modo manuale può essere una vera seccatura.
Ciò di cui hai bisogno è un sistema adeguato per aiutarti a organizzare le tue scorte. Hai provato un foglio di calcolo per l'inventario dei liquori?
Limitazioni di un foglio di calcolo per l'inventario
Sebbene i fogli di calcolo dell'inventario dei liquori siano un ottimo modo per gestire l'inventario del tuo bar o ristorante, presentano una serie di limitazioni.
- L'uso del foglio di calcolo per la gestione dell'inventario puo diventare noioso e dispendioso in termini di tempo per qualsiasi azienda. Fare l'inventario utilizzando un foglio di calcolo dell'inventario delle barre puo diventare un lavoro a tempo pieno se un'azienda di bar sta cercando di tenere traccia delle vendite e dell'inventario su base frequente. In
- qualita di bar manager, ti verra richiesto di annotare fisicamente i dettagli nell'elenco dell'inventario e anche gli aggiornamenti come l'inventario iniziale e l'inventario finale per gestire efficacemente il processo.
- Una piccola impresa non puo permettersi di avere calcoli errati ed errori, che possono portare a perdite. Pertanto, un inventario adeguato e essenziale e non vi puo essere spazio per l'errore umano. Tuttavia, un foglio di calcolo dell'inventario lascia spazio all'errore in quanto verra aggiornato manualmente.
- Devi lavorare sul tempo per ripetere il processo e fissare un periodo di inventario per gestire correttamente le vendite e il conteggio delle scorte al tuo bar.
Foglio di calcolo dell'inventario dei liquori vs. app per l'inventario
Inutile dire che quando paghi i dollari, vedrai i vantaggi. Quindi, quando scegli un software di inventario di liquori a pagamento o un'app mobile, andrai all'automazione. Ti semplifichera automaticamente la vita in quanto devi solo scansionare le tue bottiglie di liquori con uno scanner di codici a barre e il sistema di inventario recuperera tutti i dettagli necessari. Il software di inventario non solo terra traccia dell'utilizzo dell'inventario e del conteggio dell'inventario, ma esaminera anche le vendite una volta integrate con il sistema POS del bar. Questo aiuta anche un bar a esaminare i modelli di vendita e a pianificare di conseguenza.
Tuttavia, nel caso di un foglio di calcolo per l'inventario dei liquori, il processo viene eseguito manualmente e dovrai compilare tutti i dettagli del tuo inventario di bar da solo. Questo dovra essere ripetuto per un periodo di inventario fisso e dovrai dedicarti al lavoro di fare l'inventario su base regolare e inserire tutti i dettagli. Il lato positivo e che la maggior parte dei fogli di calcolo dell'inventario dei liquori e gratuita, quindi se si deve ottenere un sistema di gestione dell'inventario all'inizio della propria attivita, niente di meglio del foglio di calcolo dell'inventario.
Quando gestisci un bar, devi tenere d'occhio costantemente il tuo stock.
Un foglio di calcolo per l'inventario dei liquori può aiutarti a farlo. Sai dove trovarne uno?