Cos'e un modello per inventario bar?
I modelli di inventario bar sono fogli di calcolo dell'inventario che catalogano le scorte e le forniture di un bar. Forniscono informazioni su cio che e disponibile sugli scaffali e alla spina, sulla quantita e su quali prodotti sono i piu venduti e quali sono i duds. Questo post del blog spieghera come creare un modello di inventario per bar per la tua attivita.
Cos'e un modello per inventario per bar e ne hai davvero bisogno?
Cos'e un modello per inventario bar?
Prima di cercare di capire cos'e un modello di inventario bar, controlliamo l'inventario dei bar e capiamo perche non e importante. L'inventario dei bar costituisce l'intero stock di alcolici e miscelatori. Questi devono essere contati e monitorati regolarmente in modo che il proprietario o il gestore di un bar abbia sempre il dito sulle scorte e sulle forniture. Nel settore dei bar dei ristoranti, gestire una piccola impresa o una grande impresa con piu sedi e ugualmente tassante, ma una buona gestione dell'inventario puo semplificare il lavoro. E qui che entra in gioco un modello per inventario bar.
Un modello di inventario per barre e fondamentalmente un modello di foglio di calcolo che viene eseguito sui fogli Google o sul software Microsoft Excel o Apple Numbers. Viene utilizzato per il conteggio delle scorte in un bar. Per fare l'inventario e tenere traccia delle scorte, i dati relativi a ciascun articolo vengono inseriti nel modello di foglio di calcolo dell'inventario dalla gestione delle barre. Il foglio di inventario tabulera gli articoli per tipo, quantita, costo, data di acquisto e altri criteri determinati dalla barra. Un foglio di inventario dei liquori, ad esempio, elenca i liquori di un bar per tipo, marca, quantita, produttore, prezzo, ecc. Le informazioni su qualsiasi bottiglia possono essere trovate in pochi secondi su un programma di fogli di calcolo dell'inventario grazie alla sua funzione di ricerca rapida.
Il processo di inventario puo essere lungo e arduo se eseguito manualmente con carta e penna. Finisce anche per sprecare il tempo prezioso di un barista o di un manager. I modelli di inventario consentono di risparmiare tempo e portano l'ordine e l'organizzazione alla gestione dell'inventario, rendendolo uno strumento efficace nel processo di inventario. foglio di calcolo inventario bar
Come utilizzare un modello di inventario per bar
Un modello di inventario bar e un documento tabulato con righe e colonne che possono essere riempite con i dettagli del tuo inventario bar. Ecco come usarlo per i conteggi delle scorte.
- Seziona il tuo inventario bar e il modello di inventario in base al tipo di articolo. Mantieni un modello di foglio separato per vini, birre, liquori, mixer, liquori e cosi via.
- Pianifica e progetta il tuo foglio di inventario con le informazioni che devi compilare, come prezzo del liquore, varieta, quantita, eta, produttore, numero di serie del prodotto, ecc.
- Il modello di inventario a barre puo essere scaricato, stampato e fissato a una parete per il monitoraggio dell'inventario fisico, oppure puo essere utilizzato direttamente su un laptop, smartphone o tablet, dove e possibile modificare e aggiornare il programma del foglio di calcolo.
- Segue il conteggio delle scorte. I conteggi dell'inventario devono essere eseguiti per un periodo o un periodo di inventario regolare. Potresti voler monitorare l'inventario ogni settimana, ogni due settimane o ogni mese.
- Decidi il tuo inventario iniziale e le tempistiche di fine inventario. L'inventario iniziale e finale sono orari fissi in cui la barra fa il suo inventario. Una barra in genere prende il conteggio delle scorte una volta all'inizio e di nuovo alla fine, per misurare quanto liquore e stato utilizzato e quanto rimane. Il metodo di inventario manuale consiste nell'osservare ogni bottiglia e annotarne la quantita nella colonna corrispondente.
- Il foglio di calcolo dell'inventario dovrebbe includere anche il costo di versamento della bottiglia, che e il costo sostenuto per preparare una singola bevanda. Questa e una delle informazioni piu essenziali necessarie al management per generare profitti.
- Formare il personale a seguire regolarmente il processo di inventario e inserire i dati di acquisto e vendita per una gestione e un controllo efficaci dell'inventario.
lista di inventario dei liquori da bar
Ci sono molte cose che vanno in un bar a parte i liquori, e un proprietario competente rappresenta tutto.
Assicurati di coprire ogni risorsa e fornitura con un inventario di barre accurato. Inizia con un modello base per l'inventario dei bar.
Dove trovare il miglior modello gratuito per inventario bar
Se stai cercando un buon modello di inventario che ti aiuti a gestire l'inventario, ci sono un paio di modelli scaricabili gratuitamente da Internet. Siamo d'accordo, le cose buone raramente sono gratuite, ma questi modelli di inventario onestamente non costano un centesimo e hanno caratteristiche decenti. Ci sono diversi fogli di inventario Excel e Fogli Google tra cui scegliere online. Ecco un elenco dei migliori modelli di inventario bar gratuiti per la gestione dell'inventario-
- Modello di
- inventario bar Bin Wise
- Modello di inventario bar di Jot Forms Templates Foglio di
- calcolo dell'inventario bar gratuito Bar Patrol
- Foglio di calcolo dell'inventario bar gratuito Bar-i
I modelli di inventario bar gratuiti sono particolarmente utili per una piccola impresa che trova difficile investire in sistemi avanzati di gestione dell'inventario e controllo dell'inventario. Potrebbero non essere in grado di eguagliare la magia dei sistemi di inventario completamente automatizzati, ma possono gestire il conteggio dell'inventario e questo e abbastanza buono per iniziare.
modello di inventario di alimenti e bevande
Modello digitale vs. Modello stampato per inventario bar- quale scegliere?
Un modello gratuito per inventario bar e la soluzione perfetta per una piccola impresa che lavora con un budget limitato. I modelli di inventario elencati in questo articolo possono essere utilizzati su un computer, tablet o smartphone o stampati per coloro che preferiscono fare l'inventario a mano. Ma qual e il migliore, il foglio di calcolo dell'inventario stampato o quello digitale?
- Modello di inventario delle barre digitali
- Modello di inventario bar stampato
A seconda dei requisiti e dei vincoli del tuo bar, scegli un'opzione adatta a te. Qualunque sia il metodo scelto per tenere traccia delle scorte, assicurati che il tuo personale sia adeguatamente formato per utilizzarlo in modo efficace.
Zipbartender Caratteristiche foglio di
calcolo inventario bar
Un modello di inventario per bar puo influire sulla linea di fondo?
Immagina di gestire un bar, ma non hai idea di cosa stia succedendo nel tuo inventario di liquori o cosa ne venga fuori. Quanto del costo operativo complessivo viene utilizzato dall'inventario e quale percentuale del profitto o della perdita puo essere attribuita ad esso? Nessun indizio?
Sembra una bancarotta imminente.
La gestione dell'inventario e fondamentale per il successo di qualsiasi bar, sia una piccola impresa come un pub all'angolo o un grande franchising. Ogni goccia di liquore utilizzata dovrebbe essere contabilizzata per controllare le vendite e sapere quanto si guadagna in entrate. Un foglio di calcolo dell'inventario a barre aiuta a organizzare e tenere traccia dei numeri. Semplifica il processo di inventario e ti da una buona idea di cosa viene venduto e cosa non viene dal tuo inventario di liquori. Ti dice quando modificare i tuoi ordini, riorganizzare il tuo menu e trovare nuove idee di marketing per scaricare le scorte esaurite per un controllo piu rigoroso dell'inventario.
Il giusto modello di inventario per bar colmera le lacune nella gestione dell'inventario e nei sistemi di gestione degli ordini e ti assicurera di essere a conoscenza di fughe dovute a furti, bevande gratuite o liquori maneggiati male. Una volta risolte queste lacune nel processo di inventario, vedrai immediatamente una netta differenza nelle vendite e nei margini di profitto. Cio a sua volta avra un impatto positivo sulla linea di fondo e ti aiutera a sfruttare le entrate non realizzate. Quando il tuo modello di inventario viene aggiornato regolarmente, ridurrai automaticamente al minimo gli sprechi di liquori, riducendo ulteriormente le perdite subite dalla tua azienda.
I proprietari di bar devono affrontare la sfida di contabilizzare ogni centesimo speso e guadagnato in un'azienda.
Un modello di inventario per bar è un modo economico per tenere traccia di tutto. Ma funziona ancora per un'azienda in crescita?
Limitazioni di un modello di inventario per bar
Puo essere il modo convenzionale di prendere il conteggio delle scorte e puo soddisfare le esigenze di inventario di una piccola impresa, ma il modello di inventario a barre ha diverse limitazioni che gli impediscono di essere lo strumento di gestione dell'inventario ideale.
- L'inventario dei liquori fatto in questo modo e in gran parte manuale. E necessario guardare una bottiglia e scrivere o digitare i dati di inventario in un documento Microsoft Excel o Fogli Google.
- La gestione dell'inventario effettuata con un foglio di calcolo richiede tempo e pazienza, entrambi scarseggianti nel settore dei bar.
- Precisione e accuratezza sono necessarie quando si inseriscono i dati in un modello di inventario a barre per il controllo totale dell'inventario. Ma i sistemi manuali sono soggetti a errori e calcoli errati.
- Devi rimanere sempre aggiornato sulla gestione del tuo inventario, aggiornando costantemente i dati sull'utilizzo e sulle forniture e facendo i conti per assicurarti che i numeri corrispondano.
- Fogli di calcolo come Microsoft Excel o Fogli Google per la gestione dell'inventario non possono essere integrati con POS o altri software di gestione, quindi dovrai fare manualmente i conti.
- Un'azienda in crescita avra bisogno di un inventario piu ampio che i fogli di calcolo dell'inventario non saranno in grado di gestire.
Fatturato inventario bevande Zipbartender
Cosa c'e di meglio di un modello per inventario da bar?
I modelli di inventario bar gratuiti hanno i loro usi, ma i loro limiti superano di gran lunga i loro vantaggi. I bar desiderosi di aumentare, semplificare le loro operazioni e aumentare i profitti devono ripensare la gestione dell'inventario. Devono esaminare sistemi di gestione dell'inventario completamente automatizzati che possono fare molto di piu che gestire i conteggi delle scorte. Si tratta di soluzioni software che non solo aiuteranno a modellare l'inventario, ma daranno a un bar il restyling di cui ha bisogno.
- I sistemi software di inventario funzionano in tandem con scanner di codici a barre e bilance Bluetooth per ottenere la precisione nel conteggio delle scorte. Non e piu necessario passare ore nell'inventario dei bar annotando ogni dettaglio e misura della bottiglia. Uno scanner di codici a barre trasferisce i dettagli di una bottiglia direttamente al software di inventario mentre la bilancia invia automaticamente la sua lettura.
- La tecnologia si occupa della gestione dell'inventario con pochi semplici clic, indipendentemente dalle dimensioni o dalle dimensioni delle scorte.
- Il software di inventario consente anche il conteggio da scaffale a foglio, consentendo ai dati di inventario di rispecchiare la posizione esatta del liquore sugli scaffali.
- Il software di inventario emette avvisi su scorte in esaurimento e scorte esaurite e puo essere integrato con la gestione degli ordini e il sistema di punti vendita di una barra per automatizzare gli ordini dei fornitori quando vengono raggiunti i livelli par.
- Elaborando i dati di inventario, l'intelligenza artificiale del software consiglia prezzi di menu ottimali, in base alla domanda e all'offerta.
- I report e le previsioni vengono generati automaticamente con informazioni utili che aiutano un'azienda a rimanere al passo con i tempi.
- Essendo basati su cloud, e possibile accedere ai dati di inventario tramite un'app su qualsiasi dispositivo mobile, in qualsiasi momento.
Hai appena iniziato nel settore dei bar ma non hai i soldi per investire in un sofisticato sistema di inventario.
Puoi iniziare con un modello per inventario bar facile da usare e che non costa un centesimo.