Qu'est-ce qu'un modele d'inventaire de bar et en avez-vous vraiment besoin?

Qu'est-ce qu'un modele d'inventaire de bar?

Avant d'essayer de comprendre ce qu'est un modele d'inventaire de bar, examinons l'inventaire des bars et comprenons pourquoi ce n'est pas important. L'inventaire du bar constitue la totalite du stock de votre alcool et de vos melangeurs. Ceux-ci doivent etre comptes et suivis regulierement afin que le proprietaire ou le gerant d'un bar ait un doigt sur les stocks et les fournitures a tout moment. Dans le secteur des bars-restaurants, la gestion d'une petite entreprise ou d'une grande entreprise avec plusieurs sites est tout aussi penible, mais une bonne gestion des stocks peut faciliter la tache. C'est la qu'intervient un modele d'inventaire de bar.

Un modele d'inventaire de barres est essentiellement un modele de feuille de calcul qui s'execute sur les logiciels Google Sheets ou Microsoft Excel ou Apple Numbers. Il est utilise pour les inventaires dans un bar. Afin de faire l'inventaire et de suivre les stocks, les donnees relatives a chaque article sont saisies dans le modele de feuille de calcul d'inventaire par la direction du bar. La feuille d'inventaire tabulera les articles par type, quantite, cout, date d'achat et autres criteres determines par la barre. Une feuille d'inventaire des boissons alcoolisees, par exemple, repertorie les liqueurs d'un bar par type, marque, quantite, fabricant, prix, etc. Les informations sur n'importe quelle bouteille peuvent etre trouvees en quelques secondes sur un tableur d'inventaire grace a sa fonction de recherche rapide.

Le processus d'inventaire peut etre long et ardu lorsqu'il est effectue manuellement avec un stylo et du papier. Cela finit egalement par faire perdre un temps precieux au barman ou au manager. Les modeles d'inventaire permettent de gagner du temps et d'apporter ordre et organisation a la gestion des stocks, ce qui en fait un outil efficace dans le processus d'inventaire. feuille de calcul d'inventaire de barre

Comment utiliser un modele d'inventaire de bar

Un modele d'inventaire de bar est un document tabule avec des lignes et des colonnes qui peuvent etre remplis avec les details de votre inventaire de bar. Voici comment l'utiliser pour les inventaires...

• Repartissez votre inventaire de bar et le modele d'inventaire en fonction du type d'article. Conservez un modele de feuille distinct pour les vins, les bieres, les liqueurs, les melangeurs, les liqueurs, etc.
• Planifiez et concevez votre feuille d'inventaire avec les informations que vous devez remplir, telles que le prix de l'alcool, la variete, la quantite, l'age, le fabricant, le numero de serie du produit, etc.
• Le modele d'inventaire du bar peut etre telecharge, imprime et epingle sur un mur pour le suivi de l'inventaire physique, ou il peut etre utilise directement sur un ordinateur portable, un smartphone ou une tablette, ou le tableur peut etre edite et mis a jour.
• Vient ensuite le nombre d'inventaire. Les inventaires doivent etre effectues pour une periode ou une periode d'inventaire reguliere. Vous pouvez effectuer le suivi de l'inventaire chaque semaine, quinzaine ou mois.
• Decidez de votre stock de depart et du calendrier de fin de votre stock. Les stocks de debut et de fin sont des heures fixes pendant lesquelles la barre fait son inventaire. Un bar tient generalement compte de l'inventaire une fois au debut et de nouveau a la fin, pour mesurer la quantite d'alcool consommee et la quantite restante. La methode d'inventaire manuel consiste a examiner chaque bouteille et a noter sa quantite dans la colonne correspondante.
• La feuille de calcul d'inventaire doit egalement inclure le cout de la bouteille, qui est le cout engage pour preparer une seule boisson. Il s'agit de l'une des informations les plus essentielles dont la direction a besoin pour generer des benefices.
• Formez votre personnel a suivre regulierement le processus d'inventaire et a saisir les donnees d'achat et de vente pour une gestion et un controle efficaces des stocks.

liste d'inventaire des alcools de bar

Ou trouver le meilleur modele d'inventaire de bar gratuit

Si vous recherchez un bon modele d'inventaire pour vous aider a gerer votre inventaire, vous pouvez telecharger gratuitement quelques modeles sur Internet. Nous sommes d'accord, les bonnes choses sont rarement gratuites, mais ces modeles d'inventaire ne coutent honnetement pas un centime et ils ont des fonctionnalites decentes. Il existe plusieurs feuilles d'inventaire Excel et Google Sheets parmi lesquelles choisir en ligne. Voici une liste des meilleurs modeles d'inventaire de bar gratuits pour la gestion des stocks- Modele d'inventaire de

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Les modeles d'inventaire de bar gratuits sont particulierement utiles pour une petite entreprise qui trouve difficile de investir dans des systemes avances de gestion des stocks et de controle des stocks. Ils ne sont peut-etre pas en mesure de rivaliser avec la magie des systemes d'inventaire entierement automatises, mais ils peuvent gerer le nombre d'inventaire, ce qui est suffisant pour commencer.





modele d'inventaire des aliments et des boissons

Modele numerique Vs. Modele d'inventaire de bar imprime- lequel choisir?

Un modele d'inventaire de bar gratuit est la solution ideale pour une petite entreprise qui travaille avec un budget limite. Les modeles d'inventaire repertories dans cet article peuvent etre utilises sur un ordinateur, une tablette ou un smartphone, ou imprimes pour ceux qui preferent faire l'inventaire a la main. Mais quel est le meilleur, la feuille de calcul d'inventaire imprimee ou la feuille numerique?

• Modele d'inventaire de barre numerique

Les donnees d'inventaire peuvent etre dirigees vers cette feuille de calcul sur un ordinateur ou un appareil mobile. Les informations relatives a chaque article sont saisies dans les lignes et les colonnes de la feuille de calcul d'inventaire et la fonction de mise en forme conditionnelle est appliquee aux sections de code couleur. La methode numerique reduit les risques d'erreur, car les calculs du nombre de bouteilles et du cout de coulee sont effectues par le tableur, a l'aide de tableaux croises dynamiques et de formules. Vous pouvez egalement modifier les tableaux et ajuster les details de l'inventaire si necessaire. Cela signifie un meilleur controle des stocks et une meilleure gestion des bars.

• Modele d'inventaire des barres imprimees

Certains preferent encore la methode du presse-papiers au modele d'inventaire numerique. Cela prend plus de temps car vous devez ecrire physiquement tous les details de l'inventaire sur papier. Cela signifie egalement plus de temps passe a faire le calcul pour suivre l'inventaire et comptabiliser les revenus avec les couts. Le petit avantage de cette methode est qu'elle reduit la portee des fautes professionnelles, car il est difficile de modifier les notes ecrites, contrairement a la methode numerique, ou il est plus facile d'apporter des modifications.

Selon les exigences et les contraintes de votre barre, choisissez une option qui vous convient. Quelle que soit la methode que vous choisissez pour suivre les stocks, assurez-vous que votre personnel est correctement forme pour l'utiliser efficacement.





Tableur d'inventaire de la barre des fonctionnalites Zipbartender

Un modele d'inventaire de bar peut-il avoir un impact sur le resultat net?

Imaginez que vous gerez un bar, mais que vous n'avez aucune idee de ce qui entre dans votre inventaire d'alcool ou de ce qui en sort. Quelle part de votre cout operationnel global est utilisee par l'inventaire et quel pourcentage de vos profits ou pertes peut y etre attribue? Aucune idee?

On dirait une faillite imminente. La

gestion des stocks est cruciale pour le succes de tout bar, qu'il s'agisse d'une petite entreprise comme un pub du coin ou d'une grande franchise. Chaque goutte d'alcool consommee doit etre comptabilisee afin de controler les ventes et de savoir combien sont gagnes en revenus. Une feuille de calcul d'inventaire des barres permet d'organiser et de suivre les chiffres. Il simplifie le processus d'inventaire et vous donne une bonne idee de ce qui se vend et de ce qui ne l'est pas dans votre inventaire d'alcool. Il vous indique quand modifier vos commandes, reorganiser votre menu et proposer de nouvelles idees marketing pour decharger les carcasses d'animaux en vue d'un controle plus strict des stocks.

Le bon modele d'inventaire de bar comblera les lacunes de vos systemes de gestion des stocks et de gestion des commandes, et vous permettra de vous assurer que vous etes au courant des fuites causees par le vol, les boissons gratuites ou les boissons alcoolisees mal gerees. Lorsque ces ecarts dans le processus d'inventaire seront corriges, vous constaterez immediatement une forte difference entre vos ventes et vos marges beneficiaires. Cela aura a son tour un impact positif sur le resultat net et vous aidera a puiser dans les revenus non realises. Lorsque votre modele d'inventaire est regulierement mis a jour, vous reduisez automatiquement le gaspillage d'alcool, ce qui reduira davantage les pertes subies par votre entreprise.

Limites d'un modele d'inventaire de bar

Il peut s'agir de la methode conventionnelle d'inventaire, et cela peut repondre aux besoins d'inventaire d'une petite entreprise, mais le modele d'inventaire de bar presente plusieurs limitations qui l'empechent d'etre l'outil de gestion des stocks ideal.

• L'inventaire des alcools effectue de cette facon est en grande partie manuel. Cela necessite de regarder une bouteille et d'ecrire ou de taper ses donnees d'inventaire dans un document Microsoft Excel ou Google Sheets.
• La gestion des stocks effectuee a l'aide d'un tableur demande du temps et de la patience, deux elements qui font defaut dans le secteur des bars.
• La precision et l'exactitude sont necessaires lors de la saisie de donnees dans un modele d'inventaire de barres pour un controle total des stocks. Mais les systemes manuels sont sujets aux erreurs et aux erreurs de calcul.
• Vous devez toujours suivre la gestion de votre inventaire, mettre a jour constamment les donnees sur l'utilisation et les fournitures et faire le calcul pour vous assurer que les chiffres correspondent.
• Les feuilles de calcul telles que Microsoft Excel ou Google Sheets pour la gestion des stocks ne peuvent pas etre integrees a un point de vente ou a un autre logiciel de gestion, vous devrez donc faire le calcul manuellement.
• Une entreprise en pleine croissance aura besoin d'un inventaire plus important que les feuilles de calcul d'inventaire ne pourront pas gerer.

Rotation des stocks de boissons Zipbartender

Quoi de mieux qu'un modele d'inventaire de bar?

Les modeles d'inventaire de barres gratuits ont leur utilite, mais leurs limites l'emportent largement sur leurs avantages. Les bars desireux de prendre de l'expansion, de rationaliser leurs operations et d'augmenter leurs profits doivent repenser la gestion des stocks. Ils doivent se pencher sur des systemes de gestion des stocks entierement automatises qui peuvent faire plus que gerer les inventaires. Ce sont des solutions logicielles qui non seulement aideront a faconner l'inventaire, mais donneront a un bar le relooking dont il a besoin.

• Les systemes logiciels d'inventaire fonctionnent en tandem avec les lecteurs de codes-barres et les balances Bluetooth pour atteindre la precision du comptage des stocks. Vous n'avez plus a passer des heures sur l'inventaire du bar a noter chaque detail et chaque mesure de bouteille. Un lecteur de codes-barres transfere les details d'une bouteille directement au logiciel d'inventaire tandis que la balance envoie automatiquement sa lecture.
• La technologie prend en charge la gestion des stocks en quelques clics, quelle que soit la taille des stocks.
• Le logiciel d'inventaire permet egalement le comptage d'une tablette a l'autre, ce qui permet aux donnees d'inventaire de refleter l'emplacement exact de l'alcool sur les etageres.
• Le logiciel d'inventaire emet des alertes sur les stocks faibles et les stocks morts, et peut etre integre au systeme de gestion des commandes et de point de vente d'un bar pour automatiser les commandes des fournisseurs lorsque les niveaux nominaux sont atteints.
• En analysant les donnees d'inventaire, l'intelligence artificielle du logiciel recommande une tarification optimale des menus, en fonction de la demande et de l'offre.
Les
• rapports et les previsions sont generes automatiquement avec des informations exploitables qui aident une entreprise a garder une longueur d'avance.
• Etant basees sur le cloud, les donnees d'inventaire sont accessibles via une application sur n'importe quel appareil mobile, a tout moment.

tableur d'inventaire des vins