Was ist ein elektronisches Alkoholabgabesystem?

Ein elektronisches Alkoholabgabesystem ist ein Mini-Durchflussmesser, der an den Schnapsflaschen oder den Wasserhaehnen an der Stange angebracht ist, um die eingegossene Fluessigkeitsmenge aufzuzeichnen und die Daten im Kassensystem zu speichern.