Como beneficiarse de los vertidos con los sistemas inalambricos de control de licor

Que son los sistemas inalambricos de control de licor?

Un sistema de control de licor es una combinacion de software de control de licor, una boquilla de vertido de licor inalambrica y una estacion electronica. Usados juntos, rastrean con precision la cantidad de licor que se vierte de una botella. Un sistema inalambrico de control de licor reduce la perdida de licor al verter solo la cantidad requerida de alcohol por cada vertido en la barra del bar.

Segun los propietarios de bares y los veteranos de la industria, los bares y restaurantes sufren perdidas de mas del 20% en ingresos no realizados cuando los camareros se exceden, derraman bebidas o reparten bebidas gratis. La preparacion de cada bebida en la barra del bar necesita un sistema de control preciso para controlar el desperdicio de alcohol. Los sistemas inalambricos de control de licores vierten la cantidad exacta y preestablecida de alcohol que se necesita en una bebida. El sistema de control de licor digital registra cada vertido y se puede rastrear hasta la ultima gota. El sistema de control de licor tambien se puede vincular al sistema POS de un bar para comparar cada servicio con los pedidos realizados por los clientes.





Inventario de licor medido

Como funcionan los sistemas inalambricos de control de licor?

Si es propietario de un bar o gerente de bar, definitivamente ha sentido la presion sobre el licor perdido por derrames, derrames o, lo que es peor, por bebidas gratuitas no autorizadas y hurtos. Si esta buscando una manera de tapar las fugas, controlar el desperdicio de licor y calibrar la dispensacion de licor en su bar, es posible que desee considerar un sistema inalambrico de gestion y control de licores.

Un sistema de control de licor monitorea y regula cada vertido con la ayuda de una boquilla de vertido inalambrica activada por sensor instalada en la boca de una botella de licor con un sello a prueba de manipulaciones. Cada vez que un camarero vierte una clavija de whisky o vodka, no puede verter mas de la cantidad preprogramada de 30 o 60 ml. No podran repartir vertidos gratis a un amigo o cliente, ya que cada vertido se medira y registrara en tiempo real.

Este sistema de control de licor archiva cada servicio, cada vez que un barman cumple un pedido. La interfaz de usuario facil de operar en la estacion electronica del sistema de control de licores le permite controlar la dispensacion de licor mientras ocurre en su bar.


La mejor gestion de bar gratis

El desbordamiento es una de las formas más comunes en que los propietarios de bares pierden dinero.

Pero hay una manera fácil de prevenirlo y recuperar el control de su inventario. Además, ¡incluso puede duplicar sus ganancias!

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Componentes clave de los sistemas inalambricos de control de licor

Un sistema de control de licor inalambrico tipico se compone de tres componentes clave. Son- boquillas de vertido para regular y controlar el vertido de licor, una unidad de control de licor digital y un software de control de licor para un control y monitoreo precisos de las porciones.

Incluso cuando las boquillas de vertido regulan la cantidad de licor que se vierte de una botella cada vez que se prepara una bebida, al mismo tiempo reducen los costos de licor. Lo hacen evitando el desbordamiento y desalentando al camarero de repartir bebidas gratis. Si un camarero entrega un servicio gratuito a un cliente (encantador o no), la bebida no autorizada se registrara en el sistema de control de licores y el empleado sera responsable.

El software de control de licor y la unidad de control monitorean los vertidos y los comparan con los pedidos realizados a traves del sistema POS para asegurarse de que los costos de licor coincidan con los ingresos por licor. Esto ayuda al gerente del bar a supervisar las operaciones del bar de manera eficiente y reducir el gasto excesivo y la caida de los ingresos por la perdida de licor







Software de gestion de barras caseras

Por que los bares necesitan sistemas inalambricos de control de licor?

Una solucion inalambrica de control de licor es la mejor salida para un bar que lucha con el control de porciones y los metodos de dispensacion de licor que producen perdidas. Asi es como los sistemas de control de licores pueden mejorar las operaciones-

1. Un sistema de control de licor puede ayudar al propietario de un bar a cosechar los ingresos no realizados de un bar perdidos por robo y derrame.
2. Un sistema de control de licor tapa los huecos en un sistema de control de inventario. Los metodos tradicionales de gestion de inventario hacen que sea imposible realizar un seguimiento de cada vertido y dificultar el control de las porciones sobre el bar y el barman. Pero esta tecnologia puede hacerlo realidad.
3. Aunque un sistema de control de licor puede parecer caro al principio, promete mejorar las ganancias de un bar y, finalmente, recuperar el costo de instalacion.
4. El sistema de control de licor facilita las operaciones de la barra sin costuras ya que las boquillas de vertido y el aparato de control de porciones no dejan margen para el robo o el desperdicio.

Los 5 mejores sistemas inalambricos de control de licores del mercado actual

Invertir en un sistema de control de licor para su bar puede resultar costoso, por lo que es mejor optar por un sistema de control de licor inalambrico probado y probado. A continuacion, presentamos una lista de los cinco principales sistemas inalambricos de control de licores del mercado actual y las caracteristicas que ofrecen-

1. BarVision- el sistema de control de licor patentado de BarVision ofrece etiquetas de grifo de cerveza y boquillas de vertido de acero inoxidable en mas de 30 tamanos para adaptarse a una botella de licor de cualquier tamano y forma. Las boquillas son faciles de limpiar y nunca necesitan cargarse. Este sistema de control de licor compara los cargos de punto de venta con los vertidos; genera informes sobre metricas y tendencias clave; y promete aumentar las ganancias de la barra en un 30% al tapar todas las perdidas de licor.
2. Skyflo Pro- El sistema de control de licor Skyflo Pro proporciona vertidos consistentes en todo momento, con sus boquillas de vertido automatizadas. Afirman no solo aumentar las ganancias en un 30% con su sistema inalambrico de gestion de licores, sino que tambien aumentan la velocidad del servicio hasta en un 40%. Junto con su software de recopilacion de inteligencia SerVR, Skyflo produce datos precisos y actualizados al minuto sobre los costos y los ingresos de las bebidas alcoholicas.
3. Berg- Los dispensadores de licor o boquillas de vertido Berg All Bottle Brand ID funcionan con una tecnologia de microchip de radiofrecuencia que hace un seguimiento de cada vertido por marca, tamano de porcion y precio. Berg puede rastrear hasta 800 marcas, con cuatro tamanos de porciones de licor por marca.
4. Eclipse- El sistema de control de licor Eclipse es un sistema de control de porciones y seguimiento de disparos de ultima generacion que combina una boquilla de vertido con un anillo activador para el control del licor. La compania ofrece siete estilos diferentes de boquillas de vertido.
5. Easybar- El sistema de control de licor Easybar Easypour Touch identifica cada botella de licor en el bar con un identificador de marca unico. Cada vertido tiene una marca de tiempo y se guarda para su seguimiento durante la dispensacion del licor.

La gestión del inventario es uno de los problemas más comunes que enfrentan los propietarios de bares.

Con los sistemas de control de licor inalámbricos, puede realizar un seguimiento de su inventario en todo momento. ¿Sabes cómo?

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Cuanto cuestan los sistemas inalambricos de control de licor?

La instalacion de un sistema de control de licor inalambrico en un bar es costosa, y los bares y restaurantes pequenos a menudo no pueden comprar un sistema de este tipo. Sin embargo, los beneficios de un sistema de control de licor superan con creces los costos. Recupera el desembolso inicial al frenar las perdidas de licor y procede a apalancar inmediatamente las ventas en favor de las ganancias.

Un sistema de control de licor puede costar entre $3,000 y $14,000 o mas, segun el tipo de caracteristicas y electrodomesticos instalados. Por ejemplo, un paquete que consta de diez boquillas de vertido y herramientas de dispensacion de licor, con su estacion de licor y software, costara mucho menos en comparacion con un paquete de 30 boquillas de vertido con caracteristicas adicionales.




Inventario de caracteristicas

Preguntas frecuentes sobre sistemas de control de licor

Q1. Cuantas boquillas de vertido necesito para una barra?
Idealmente, debe tener un pico de vertido por marca de licor, con repuestos para las marcas populares que salen volando de los estantes.

Q2. Cuantas estaciones de control de licores necesito?
Por lo general, cada camarero debe tener un sistema de control de licor conectado a la caja registradora, para contabilizar cada vertido y venta de licor que fluye a traves de su sistema de control.

Q3. Cuanto dura una boquilla inalambrica?
Una boquilla inalambrica esta equipada con baterias que suelen durar mas de 10,000 vertidos, antes de que necesiten una recarga.


Proceso de venta

¿Su sistema de inventario de licores puede mostrarle cómo mejorar su negocio?

Con las herramientas de inventario adecuadas, puede hacer más que simplemente administrar su inventario. Puede duplicar sus beneficios.

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