Qu'est-ce que le controle des alcools?
La surveillance du debit d'alcool de la fabrication a la vente par la commission de controle des alcools, peut etre appelee controle des alcools.
Ce que vous devez savoir au sujet du controle des alcools
En quoi consistent les controles des alcools?
Sur la base de la politique des alcools, les Etats-Unis sont divises en deux categories. Ce sont eux qui deleguent le pouvoir de controler la vente et la distribution d'alcool au gouvernement local. Alors que les autres, egalement connus sous le nom d'Etats libres, ont transmis le controle des boissons alcoolisees aux detaillants prives. Les
Etats qui exercent un monopole sur la distribution et la vente d'alcool sont appeles Etats de controle ou Etats de controle des boissons alcoolisees (ABC). Il existe 17 Etats de ce type. En 1938, la National Alcohol Beverage Control Association ou, en termes simples, le controle des alcools
Mythes sur le controle des alcools
C'est la saison des nouvelles resolutions, de nouveaux sommets. Et un accueil grandiose est tellement plus justifie. Votre verre de vin ou de rhum prefere, une pizza au fromage et quelques meilleurs amis, ca vous dit bien?
Eh bien, avant de magasiner pour votre fete du Nouvel An et apres la fete, laissez-nous briser quelques mythes sur le controle des alcools pour vous. Ainsi, vous pouvez reellement faire la fete jusqu'au Nouvel An!
Il y a tellement de mythes sur le contrôle des alcools qu'il est difficile de savoir quoi croire.
Il est temps de connaître la véritable histoire du contrôle des alcools.
Mythe
Allons d'abord briser le plus difficile. Les Etats de controle des boissons alcoolisees (Etats ABC) sont en outre classes en deux-
A. Etats qui controlent tous les magasins d'alcool-
Alabama
Idaho
New Hampshire
Caroline du Nord
Pennsylvanie
Utah
Virginie
B. Etat qui controle la distribution aux hommes d'affaires prives ou aux detaillants- Le reste de l'ABC indique que
la premiere categorie peut sembler plus stricte et rigide, mais ce n'est pas ce que vous pensez. Par exemple, en Alabama, la plupart des magasins d'alcool sont geres par l'Etat, mais cela ne restreint en rien votre acces. Elle ne limite pas non plus les marques d'alcool.
Un autre exemple peut vous aider un peu plus. La Caroline du Nord vous permet d'acheter de la biere et du vin dans les supermarches et les depanneurs. Seuls les spiritueux distilles peuvent etre vendus dans des magasins approuves par la commission locale de controle des alcools.
Oui, les Etats de controle peuvent avoir des normes de conformite legerement plus elevees ou decider du lieu de vente en fonction du volume d'alcool. Mais cela n'entrave pas la disponibilite. Il ne fixe que l'endroit le plus approprie pour le type d'alcool approprie.
Mythe
Rien n'est impossible, comme on dit. Meme chose pour le permis d'alcool. Cela peut etre un peu long et fastidieux car cela implique de la bureaucratie, mais il est tout a fait possible d'entrer dans les systemes de controle et d'obtenir une licence pour votre entreprise. Tout d'
abord, communiquez avec l'organisme local de controle des boissons alcoolisees ou la commission des alcools pour connaitre le type de documents dont vous aurez besoin avec votre formulaire de demande. Les exigences peuvent varier d'une entreprise a l'autre. Par exemple, si vous etes dans la gestion d'un bar et que vous avez besoin d'un permis d'alcool de taverne, vous aurez besoin d'un formulaire de demande different, ainsi que diverses approbations, que ceux requis au cas ou vous souhaiteriez ouvrir un restaurant.
En plus des renseignements personnels, vous devrez peut-etre fournir quelques documents supplementaires tels que- Certificat d'
incorporation
Menu alimentaire propose
Copie du certificat pour le titre des lieux
Permis fiscal Permis de
sante Permis de
construire et de zonage
Une fois que vous avez tous ces documents en place, soumettez-les avec les frais de licence qui commencent a 300$ et vont jusqu'a des milliers de dollars. Les frais de licence d'alcool varient d'un Etat a l'autre. Cependant, les frais de renouvellement sont moins chers comparativement.
Oui, la procedure peut sembler complexe et couteuse, mais cela ne peut pas egaler les revenus que les entreprises tirent de la vente d'alcool! Le dur labeur en vaut la peine!
Mythe
Tant que votre produit respecte les normes de qualite de la commission de controle des alcools ou de l'autorite de controle des boissons alcoolisees et qu'il est formule en tenant compte de la securite et de la sante publiques, vous etes bon a vendre!
Il ne fait aucun doute que les normes dans les Etats de controle sont plus elevees, mais c'est pour la securite publique. Les intentions du gouvernement sont bonnes. Faites des essais dans votre brasserie avec les bonnes formulations. Contactez la commission de controle de l'alcool, deposez une demande concernant votre produit, en ajoutant tous les details. Une fois que le gouvernement a inspecte et approuve, votre bouteille est prete a etre mise en rayon.
Ne pas connaître les règles et les règlements concernant le contrôle des boissons alcoolisées.
On ne peut pas vous reprocher de vouloir savoir ce que vous pouvez et ne pouvez pas faire en matière de contrôle des alcools.
Mythe
Le systeme de controle vise uniquement a s'assurer que votre innovation est conforme aux normes sanitaires. Experimentez autant que vous le souhaitez dans votre cave, mais n'oubliez pas de respecter les directives telles que les limites d'alcool en volume (ABV) et d'autres choses. Vous pouvez faire de la biere, du vin ou meme de l'alcool fort. Tant qu'il respecte les normes, la commission locale de controle des alcools devrait l'approuver. La seule difference serait que l'alcool fort peut trouver sa place dans les magasins, tandis que la biere peut se refroidir dans les congelateurs des supermarches.
Mythe
Une seule ligne ici- la qualite prime toujours sur la quantite. Comme les Etats de controle des boissons alcoolisees ont des normes de conformite plus elevees, ceux qui sont en mesure de les passer sont approuves. Selon
un rapport publie par le National Institute on Alcohol and Alcoholism, environ 95 000 personnes meurent chaque annee de causes liees a l'alcool, faisant de l'alcool la troisieme cause evitable de deces aux Etats-Unis.
Dans un pays ou l'alcool est la troisieme cause majeure de deces, il est en effet preferable d'avoir un systeme de controle pour controler l'adulteration et le trafic de contrebande.
Mythe
Les Etats de controle des alcools n'autorisent la vente d'alcool que par l'intermediaire d'agences sous contrat et de detaillants agrees. Si vous etes originaire de l'un de ces Etats et que vous voulez vendre de l'alcool ou si vous etes interesse par la gestion d'un bar, il vous suffit d'avoir un permis d'alcool. Les systemes ou controles d'alcool du gouvernement sont en place pour garantir la securite et la sante du public et ne visent pas a entraver le developpement d'une entreprise.
Mythe
Laissez parler les donnees et certains rapports-
Sur les 11,1 millions de victimes de crimes violents chaque annee, pres d'une personne sur quatre, soit 2,7 millions, declare que le delinquant avait consomme de l'alcool avant de commettre le crime (Greenfeld 1998).
Parmi les attaques qui ont ete commises par des partenaires intimes actuels ou anciens des victimes, deux delinquants sur trois avaient consomme de l'alcool avant l'attaque (Greenfeld 1998).
Ces extraits sont tires d'un rapport publie par le National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism.
Le temps a fui mais le peche est reste. Non, le peche n'est pas les boissons alcoolisees mais la consommation hors limites. La surconsommation d'alcool peut avoir des repercussions sur votre vie personnelle et familiale. Internet regorge de reportages et d'etudes de ce type. Avec un systeme de controle des alcools bien concu, les Etats d'ABC promeuvent l'idee de boire de facon responsable.
Ces Etats de controle determinent souvent le cout des boissons alcoolisees
sur leurs territoires. Un cout eleve des boissons alcoolisees contribue a reduire le pouvoir d'achat des clients, ce qui limite la consommation d'alcool.
La commission locale de controle des alcools surveille meme l'inventaire des alcools du magasin. Si vous gerez un bar, vous savez qu'a certains endroits, il existe des regles selon lesquelles seul un revenu fixe peut provenir de la vente d'alcool dans les bars. Pour s'assurer que les bars sont conformes, les autorites locales peuvent consulter l'
inventaire des alcools mis a jour en utilisant Bar Pos