Cos'e il permesso per versare alcolici?

Gli stabilimenti che vendono alcolici ai loro clienti necessitano di una licenza in loco. Una licenza on-premise e comunemente nota come Alcohol Pouring Permit. Questo permesso e un must per i dipendenti dello stabilimento, che dispensano, vendono, servono, prendono ordini o mescolano bevande alcoliche.