Sistemi di controllo del liquor pour- come costruirne uno tuo senza problemi

Cosa sono i sistemi di controllo del liquor pour?

Qualsiasi barista puo dirti che e difficile tenere d'occhio chi e stato servito e quanto ha mangiato. Con un sistema di controllo del versamento dei liquori, diventa piu facile tenere sotto controllo i versamenti e prevenire il versamento eccessivo. Un sistema di controllo del liquore e un dispositivo che regola la quantita di liquore versato in una bottiglia o in un bicchiere, prevenendo un servizio eccessivo. Esistono due tipi principali di sistemi di erogazione di liquori- manuale e automatico. I sistemi manuali richiedono l'uso di un cronometro o di un'app per telefono per ogni bevanda versata. I sistemi automatici possono essere utilizzati in piedi o montati, utilizzare un sensore che rileva quando qualcosa e caduto in un contenitore, come un bicchiere o una bottiglia, e arrestare automaticamente il rubinetto della birra o il tappo del vino quando il sensore rileva un oggetto nel recipiente. L'installazione di sistemi di controllo dei liquori e il modo migliore per impedire ai tuoi clienti di servire troppo se stessi. Si dice che questi sistemi riducano l'eccesso di servizio del 40%.

Come configurare il sistema di controllo del versamento di liquori?

Iniziare con, scopri i liquori piu venduti che devono essere controllati sul liquore erogato. Quindi, scegli un sistema di controllo delle porzioni che funzioni meglio per il tuo bar e nel rispetto del tuo budget. Ottieni opzioni gia pronte sul mercato che offrono sistemi con i beccucci collegati al sistema POS che aiutano a tenere traccia. In alternativa, puoi creare il tuo sistema che ti aiuta a controllare ogni versamento. E anche possibile un getto libero controllato, ma per questo il barista deve essere molto esperto e, naturalmente, professionale.

Cosa ti serve per costruire i tuoi sistemi di controllo del versamento di liquori?

Sia che tu voglia versare liquori come un professionista o che tu debba sostituire i sistemi di controllo del versamento di liquori attualmente nel tuo stabilimento, devi capire cosa serve per costruire il tuo sistema di controllo del versamento dei liquori.

• Per prima cosa, sappi cosa verserai. Dovrai decidere se desideri avere un flusso libero o un getto controllato con il tuo sistema. Se hai intenzione di erogare solo un tipo di alcol, allora un flusso libero e la strada da percorrere. Se hai intenzione di erogare piu tipi o marche di alcol, allora un sistema di versamento controllato potrebbe essere la cosa migliore per te.
• Quindi, chiediti quanto liquido verra erogato e con quale frequenza? Tale importo sara grande o piccolo? Anche le dimensioni e il numero di pompe dovrebbero tenere conto della tua decisione.
• Infine, considera il design e la durata del tuo sistema di controllo del versamento di liquori.

Come costruire i sistemi di controllo del liquore?

Sebbene esistano molti tipi diversi di sistemi di controllo del versamento di liquori fai-da-te, eccone uno dei piu semplici. Sebbene non abbia un tracker per controllare il liquore versato, rende piu facile versare liquori - liquori, vino e simili - dalla bottiglia di liquore in bicchieri o misurini.

Quello che ti serve-

• 1 - tee dritto (3/4 )
• 1 - 1" a 3/4" riduttore
• 1 - 3/4 flangia del pavimento
• 1 - 6" lungo 3/4" tubo filettato
• 1 - 3" lungo 3/4" tubo filettato
• 1 - tappo di bottiglia
• 1 -
• tappo vino
1 - rubinetto (3/4")
• 4 - viti
• Un legno spesso Base di 8,5
• Una macchia per legno a scelta
• Finitura piroacrilica
• Vernice spray metallica a scelta
• Spray protettivo per metallo*

Base e colore-

Prendi la base di legno e applica la macchia per legno e lasciala asciugare. Applicare da 3 a 4 strati di finitura piroacrilica. Tenere da parte ad asciugare. Conserva i tubi di metallo in una scatola e dipingili a spruzzo con un colore a tua scelta. Lascia asciugare. Usa lo spray protettivo sui tubi e lasciali asciugare.

Sughero, cappuccio e rubinetto-

Prendi il tubo da 6 e attacca il tappo su un lato in modo sicuro. Cio assicurera che il liquido non scorra al di sotto di esso. Prendere un tappo (della bottiglia desiderata che si desidera utilizzare) e praticare un foro sulla parte superiore. Attaccalo all'interno del tubo da 3. Ora collega il tubo da 6 alla flangia del pavimento con il lato in sughero sulla parte superiore. Attaccare il raccordo a T dritto al tubo in alto. Quindi, sopra il tee dritto, attaccare il tubo da 3 dal lato opposto del lato con il cappuccio attaccato. In questo modo il flacone puo essere fissato utilizzando il tappo. Fissare il rubinetto sul foro laterale aperto. Il rubinetto e il tappo nel tubo inferiore, controlla il flusso interno del liquore. Assicurarsi che tutti gli accessori siano sicuri e che non vi siano perdite in nessun punto.



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Assemblaggio insieme-

Fissare la flangia del pavimento alla base in legno utilizzando le viti su un lato. Fallo in modo che gli occhiali o i misurini possano essere tenuti sotto il rubinetto e sulla base. Assicurarsi che le viti siano fissate correttamente. Capovolgendo questa struttura, riavvitare il tappo del flacone sul flacone e capovolgerlo. Il tuo sistema di controllo del liquore e pronto!



Liquori wireless

Vantaggi dei sistemi di controllo del liquore

In primo luogo, aiuta con il controllo dell'inventario dei liquori da bar. A sua volta, aiuta a realizzare profitti da bar poiche si riducono i versamenti eccessivi e gli sprechi. Anche la gestione del bar diventa piu semplice a lungo termine, poiche i costi dei liquori sono tenuti sotto controllo e l'analisi in tempo reale e possibile se il sistema e automatizzato. Ogni bevanda che si versa ogni volta ha la quantita esatta versata, riducendo la perdita di liquori. Se utilizzi misurini e tieni traccia delle quantita versate, l'integrazione dei dati puo aiutarti a tenere traccia di cio che sta vendendo bene e cosa no, nonche di cio che devi sostituire.